KARREE49

Mitten auf dem Sonnenberg errichten wir eine mehrgeschossige Indoor-Aquaponik-Anlage. Im Keller ziehen Fische ihre Kreise und versorgen mit ihren Ausscheidungen in einem vierstöckigen Gewächshaus Tomaten und Kräuter mit Nährstoffen. Unsere Führungen inspirieren dazu, gemeinsam über Lebensmittelproduktion der Zukunft nachzudenken, auch in unseren Städten. Ergänzend steht eine Fischwirtin mit ihrem Fachwissen Rede und Antwort.

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